TOSSILAGGINE

La Tussilago farfara, altrimenti nota come tossilaggine, è un’erba che cresce bene nei terreni umidi e argillosi, quindi sulle sponde di corsi d’acqua.

Assunta come infuso ha proprietà espettoranti, emollienti e antinfiammatorie, quindi elimina la tosse, il muco e il catarro.

Preparazione dell’infuso: portare a ebollizione l’acqua, spegnere il fuoco e versare nell’acqua una manciata fiori e foglie di tossilaggine. Lasciare in infusione per 15 minuti, filtrare e bere con l’aggiunta di un cucchiaio di succo d’agave. Se ne possono bere 2/3 tazze al giorno.

Nell’uso esterno, invece, il suo succo è ottimo per contrastare irritazioni cutanee, ulcere e ferite.