Esamineremo alcune delle domande più comuni che vengono rivolte ai vegani. Le risposte sono di

AGIREORA,

una Onlus che dalla nascita si impegna a diffondere il veganesimo nelle scuole e nelle piazze con tavoli informativi, volantinaggi ecc.

Non ho molte disponibilità economiche, posso lo stesso diventare vegan?

Diventando vegan si risparmia parecchio sui conti della spesa! Mangiare vegan costa circa il 25% in meno rispetto al menù onnivoro medio che comprende carne, pesce, uova, formaggi, perché gli ingredienti vegetali sono meno costosi di quelli animali.

Le cellulasi sono un gruppo di enzimi prodotti principalmente da funghi, batteri e protozoi. Essi sono responsabili della digestione della cellulosa che è degradata a cellobiosio e si trovano nella microflora intestinale dei ruminanti e in alcuni insetti e molluschi.

I cambiamenti climatici sono un problema che ci riguarda direttamente. Uno studio per la prima volta ha messo nero su bianco i rischi legati al riscaldamento globale nel Mediterraneo.

La ricerca condotta da una rete internazionale di scienziati guidati dalla School of Law della City University di Hong Kong, ha permesso di scoprire e valutare gli effetti dei cambiamenti climatici e dei problemi ambientali, nonché i rischi incontrati nella regione. L'obiettivo? Offrire le corrette informazioni per affrontarlo oggi e in futuro. Leggi tutto: CAMBIAMENTI CLIMATICI

Nel 1930 (con inizio il 12 marzo) Ghandi organizza la marcia del sale, una protesta non violenta contro la tassazione imposta dal governo colonialista britannico.

Grazie alla sua azione, più di mille persone si uniscono al movimento di indipendenza indiano.

Sguardo trasparente, facilità a stupirsi, atteggiamento naturale, l’ingenuo trascorre la vita vittima designata di squali trasgressivi dei quali non comprende le intenzioni e ai quali si consegna con ingenua gratitudine.

L’olio 31 prende il nome dalla miscela di 31 oli essenziali ricavati da altrettante erbe officinali tra cui timo, eucalipto, menta, salvia, finocchio, limone, rosmarino ecc.

Possiede diverse proprietà terapeutiche, ma il suo uso è prettamente esterno e occorre diluirlo con un altro olio da massaggi (tipo quello di mandorle) o in acqua.

Il nergi o kiwi siberiano è il frutto di una pianta chiamata Actinidia arguta.

Del kiwi ha l’aspetto interno, non quello esterno in quanto la buccia è verde e non pelosa e la dimensione è quella di un acino d’uva.

Il nergi possiede delle ottime proprietà nutrizionali: elevate quantità di vitamina C e buone quelle di vitamina E. Tra i sali minerali troviamo il magnesio, il calcio, il manganese, il fosforo e il potassio. Leggi tutto: NERGI

Gli orsi, quando nascono, sono piccolissimi (pesano solo qualche etto). In poche settimane però, grazie al nutriente latte della madre, raggiungono anche i 54 chili di peso.

Mamma orsa si prende cura dei cuccioli fino a quando compiono due anni, età in cui sono pronti a iniziare la loro avventura da soli nei boschi.

Se non rimanete sconvolti dalle conclusioni della meccanica quantistica, vuol dire che non l’avete capita.

Niels Bohr

Un gruppo di scienziati dell’Università del Michigan ha dimostrato come qualsiasi tipo di formaggio possa trasformarsi in una vera e propria ossessione al pari del desiderio che si può provare per le droghe. Tra tutte le dipendenze delle quali un uomo possa soffrire, quella relativa al formaggio è forse tra quelle che stupiscono di più. Questo alimento è in grado di scatenare nel cervello gli stessi meccanismi messi in atto dall’assunzione di sostanze stupefacenti. Leggi tutto: CASEOMORFINA

Il processo di formazione del tartaro è una sorta di fossilizzazione dal vivo che campiona il contenuto della bocca e che può durare una vita intera. Col tempo la placca batterica che si accumula sui denti si mineralizza per la deposizione del fosfato di calcio presente nella saliva in concentrazione soprassatura. Il fosfato di calcio ha la funzione biologica di riparare lo smalto dentale, ma il processo ha un effetto collaterale: la placca, mineralizzandosi, intrappola particelle di cibo in una matrice cristallina che le conserva per migliaia di anni.

(dal libro A cena con Darwin di Jonathan Silvertown)

Strani aumenti di una sostanza pericolosa per lo strato di ozono sono stati riscontrati negli ultimi anni dagli scienziati della National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). A loro avviso, il tetracloruro di carbonio stava aumentando a causa di una nuova produzione non dichiarata da una fonte localizzata in Asia orientale. Adesso ne è stata accertata l'origine. Leggi tutto: TETRACLORURO DI CARBONIO